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食感も楽しめる★豆乳とろっとゼリー

食感も楽しめる★豆乳とろっとゼリーの画像

Description

子どももおいしく食べることができる豆乳を使ったゼリーです。親子で楽しく作ってみてはいかがでしょうか。

材料 （4人分）

豆乳
200g
粉寒天
2g
かたくり粉
大さじ1
砂糖
大さじ3
水
100g

作り方

  1. 1

    鍋に材料を全て入れ、よく混ぜる。

  2. 2

    中火にかけ、混ぜながら、沸騰してとろみがつくまで煮る。

  3. 3

    型に流し、粗熱がとれたら冷蔵庫に入れ、冷やして固める。

  4. 4

    固まったら、人数分に切り分け、器に盛る。

コツ・ポイント

よくかき混ぜながら火にかけることがポイントです。
黒みつやあんこをかけると、さらにおいしく食べることができます。

このレシピの生い立ち

健康に良い豆乳を使ってゼリーを作ってみました。程よい甘さで、豆乳はちょっと苦手という人も、これならおいしく食べることができます。
レシピID : 3590861 公開日 : 16/01/06 更新日 : 16/01/06

このレシピの作者

新潟県阿賀野市役所☆
新潟県阿賀野市役所☆
新潟市に隣接する阿賀野市。「食べる楽しみ、阿賀野の恵み」をキャッチフレーズに食育活動に取り組んでいます。市の管理栄養士と市民グループが一緒になって、地元の食材を使ったヘルシーで美味しいメニューを考案しています。https://www.city.agano.niigata.jp

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年3月30日
初れぽ
写真
miku，
パパッと作れて、とっても美味し〜♪リピ決定!

ありがとうございます♪次回もよろしくお願いします♬

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