♦︎オムライス?みたいなチキンドリア♦︎
作り方
-
-
1
-
フライパンに油をひき、にんにくみじん切りと鶏肉を炒める。
-
-
-
2
-
肉に火が通ったら、薄切りにした玉ねぎを入れて炒め塩胡椒をする。
-
-
-
3
-
コンソメキューブを砕いて入れる。
-
-
-
4
-
玉ねぎがしんなりしたら、バターを加える。
-
-
-
5
-
バターが溶けたら薄力粉を入れて、粉っぽさがなくなるまで炒める。
-
-
-
6
-
→
-
-
-
7
-
牛乳を一気に加えて、中火でとろみがつくまで炒める。
-
-
-
8
-
ホワイトソースの出来上がり。
-
-
-
9
-
ご飯にケチャップを混ぜておく。
-
-
-
10
-
スキレットを熱しバター(分量外)を溶かしたらケチャップご飯を入れる。火から下ろす。
-
-
-
11
-
ホワイトソースを上にかける。
-
-
-
12
-
卵とチーズを合わせて混ぜる
-
-
-
13
-
11に卵とチーズを混ぜたものをかける。
-
-
-
14
-
220度に予熱したオーブンで10分程焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり‼︎トースターでも大丈夫!
-
-
-
15
-
ケチャップをかけても。
-
-
-
16
-
16.1.17チキンドリアの人気検索でトップ10入りしました!有難うございます!
-
コツ・ポイント
具と一緒に作るホワイトソースは、ダマにもならず失敗知らず‼︎ホワイトソースの牛乳を100cc生クリームに変えると、より濃厚なソースになります。スキレットではなくて耐熱皿でも勿論大丈夫です!
このレシピの生い立ち
長女「オムライスがいい!」
次女「ドリアがいい‼︎」
で、このレシピ( ≖ิ‿≖ิ )
次女「ドリアがいい‼︎」
で、このレシピ( ≖ิ‿≖ิ )