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豚肉とセロリのガーリック炒め☆

豚肉とセロリのガーリック炒め☆の画像

Description

ガーリックのいい香り♡豚薄切り肉とシャキシャキ食感のセロリがよく合います♫簡単！塩分ひかえめヘルシーです(^-^)

材料 （2人分）

豚薄切り肉
160ｇ
セロリ
120ｇ
オリーブ油
小さじ2
ミニトマト
2個
■ 調味料
塩
少々
黒胡椒
少々
ガーリックパウダー
小さじ1

作り方

  1. 1

    豚薄切り肉は一口大に切る。セロリは斜め薄切り（3～4ｍｍ厚さ）にする

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を入れ、強めの中火で豚肉を炒める

  3. 3

    豚肉の色が少し変わったら、セロリを加えて調味料をふり、3分くらい炒める

  4. 4

    皿に盛り付け、半分に切ったミニトマトを添える

コツ・ポイント

セロリのシャキシャキ感が残るように、炒めすぎないようにしましょう。
塩、胡椒、ガーリックパウダーはお好みでかげんしてください。
豚肉は肩ロース薄切りを使っています。

このレシピの生い立ち

スープに使ったセロリが余っていたので、休日のお昼ごはんに、豚肉と炒めてみました。塩分をひかえめにしたくて、ガーリックパウダーを使いました。
レシピID : 3614053 公開日 : 16/01/10 更新日 : 16/01/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2024年2月11日
写真
みるく茶
簡単で美味しかったです😆
#セロリが爽やか #ガーリック香る一品 #ヘルシー #シンプルな材料 #簡単美味しい
2016年9月22日
写真
ogrock725
シンプルな味付けなのに、風味豊かでぱくぱくいけますね〜！！

お口に合ってよかった(^-^)れぽありがとうございます♡

2016年2月22日
初れぽ
写真
Crazyちぃ
初めてセロリを炒めました♪とっても美味しかったです(^_-)-☆

初めてのセロリの炒め物に選んでもらい嬉しいです☆初れぽ感謝♡

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