大好きなりんごパン
Description
りんご煮を沢山作ると必ず作るりんごパン。暗黙の了解で(？)、娘たちの期待する視線が。はい、今回も作りました(*´︶`*)
ころわんの母さん
材料
（8個分）
180g
20g
20g
砂糖(今回は、きび砂糖)
20g
塩
3g
135cc
3g
りんご煮レシピID:3629970
4〜5切れ
■
✽アイシング✽(お好みで)
大さじ3
牛乳または水
ほんの少し
作り方
-
-
1
-
一次発酵まではホームベーカリーにおまかせ。
-
-
-
2
-
生地が約2倍ほどに膨れたら一次発酵終了。
ガス抜きをして丸め、濡れぶきんをかけて15分のベンチタイム。
-
-
-
3
-
綿棒で長方形にのばす(約20㎝×30㎝)。
-
-
-
4
-
適当な大きさに切ったりんご煮をまんべんなく乗せる。りんご煮にもシナモンが入っていますが、お好きな方はここでまた追加もOK
-
-
-
5
-
隙間を作らないように、しっかりと巻いていきます。最後に閉じ目を閉じて8等分にカット。糸を使えば簡単です。
-
-
-
6
-
マドレーヌ用の紙カップにひとつずつ入れて濡れぶきん→ラップをかけ、オーブンの発酵機能で二次発酵。今の時期ヒーター前もOK
-
-
-
7
-
約2倍の大きさになったら、お好みでツヤ出しの溶き卵を塗ってください。今回は塗ってません。
オーブンを180℃に予熱
-
-
-
8
-
180℃のオーブンで13〜15分ほど焼く。
-
-
-
9
-
少し冷めてから、お好みでアイシングか粉糖を茶こしでふりかけて出来上がり。1個じゃ我慢できないくらいおいしいです♡
-
-
-
10
-
✽アイシング✽
粉糖に、ほんの少しの水または牛乳を入れて混ぜ、スプーンで落とすかビニール袋の角をカットしたものでかける。
-
-
-
11
-
-
-
-
12
-
✣2016.9.25人気検索トップ10入りしました♪
見てくださった皆様、ありがとうございます❁
-
-
-
13
-
✣2021.1.12
レシピ公開から6年をかけ話題入りしました(✿˘艸˘✿)。作ってくださった皆様ありがとうございます
-
-
-
14
-
嬉しい初れぽは
＊Nocciola☆さん
-
-
-
15
-
＊inyakoさんは最多の3回のれぽを
ヾ(喜*･ω･*)ﾉ
＊runa10さん
＊クックHG9V8Y☆さん
-
-
-
16
-
＊きっかママさん
＊こうゆちゃん③
＊4児男子母さんの台所さん
＊ゆづキッチンさん
＊ゆいmaru3さん
-
-
-
17
-
そして10人目の
＊ぱふ♪さん
みなさまに感謝です(*˘︶˘*).｡.:*♡
-
-
-
18
-
✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼
-
コツ・ポイント
学校に持っていくおやつ用にひとつずつ作りましたが、大きな型でちぎりパンにしても。
このレシピの生い立ち
毎年、私がりんご煮をたくさん作ると、子どもたちは✽タルトタタン✽アップルパイ、そしてこの✽りんごパンを期待しているので、今回も作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
32件
(25人)
ころわんの母さん
