サッポロ一番みそラーメンで✴豆乳担々麺✴

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Description

インスタントラーメンにひと手間加えるだけでお手軽に担々麺が出来ちゃいます✨

材料 (1人前)

サッポロ一番みそラーメン
1袋
にんにく
1/2かけ
生姜
1/2かけ
5㎝
豆板醤
小1/2
300cc
200cc
★すりごま(白)
大1
★醤油
小1/2
1/4かぶ
ラー油
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    サッポロ一番『みそラーメン』を使います。

  2. 2

    にんにく、生姜、長ネギをみじん切りにする。

  3. 3

    写真

    フライパンまたは鍋に油大1(分量外)を敷き
    2を入れ弱火で炒める。

    ひき肉と豆板醤を加え更に炒める。

  4. 4

    写真

    ひき肉に火が通ったら3に★と付属の粉末スープを加え、更に麺とチンゲン菜を入れる。

  5. 5

    写真

    麺をほぐしながら3分茹でたら完成。

    器に盛り付けお好みでラー油をかけて下さいね。

  6. 6

    ❄2016.1.28❄
    「サッポロ一番味噌ラーメン」の人気検索でトップ10入りしました。

コツ・ポイント

スープはお好みで豆乳と水の割合を変えて下さいね。

このレシピの生い立ち

*サッポロ一番のクックモニターに当選*

みそラーメンを使って担々麺を作ってみました。
レシピID : 3642722 公開日 : 16/01/24 更新日 : 16/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (22人)
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クックGMX786☆
余っていたもやしも入れてみました。ボリュームあって満足!ひき肉に薬味の風味がしっかりついていて美味しかったです!
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MizuhoBank
美味しく頂きました★サッポロ一番なのに本格的!ご馳走さまでした〜
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まろんぴ
チンゲイサイ無くてモヤシで。香味野菜たっぷりで旨味倍増で美味しかった