大豆とミックスベジタブルのキーマカレー

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Description

大豆の水煮とミックスベジタブルでカンタンヘルシーなキーマカレーを作りました。
作り置きに是非!

材料 (3人分)

1パック
大さじ山盛り3杯
すりおろし生姜
大さじ1/2
大さじ1
カレー粉
大さじ1/2
ケチャップ
大さじ1/2
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    フライパンをあたため、豚ひき肉、酒、すりおろし生姜を入れてパラパラになるよう炒め、塩胡椒する。

  2. 2

    写真

    大豆の水煮とミックスベジタブルを加え、一煮立ちしたら、カレー粉とケチャップを入れる。

  3. 3

    写真

    煮詰まるまで炒めたら、塩胡椒して仕上げる。

  4. 4

    '16.12.2のプレミアム献立に選ばれました♪

  5. 5

    '17.4.7プレミアム献立に選ばれました♪

  6. 6

    '17.7.7プレミアム献立に選ばれました♪

  7. 7

    ’17.8.18プレミアム献立に選ばれました♪

  8. 8

    '18.2.3クックパッドニュースに掲載されました♪

  9. 9

    '18.7.7プレミアム献立に選ばれました♪

  10. 10

    '18.8.18プレミアム献立に選ばれました♪

  11. 11

    '18.12.2プレミアム献立に選ばれました♪

  12. 12

    '19.4.7プレミアム献立に選ばれました♪

コツ・ポイント

塩は少し強めにふるのがオススメです。

このレシピの生い立ち

切らなくていい材料で、スピード調理したくて。
レシピID : 3671804 公開日 : 16/02/07 更新日 : 19/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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りんばたまま
大豆のかわりに黒豆で。簡単で美味しかったです!
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すずなまり
しめじも追加で作りました お弁当にもちょうどよかったです(´﹀`)レシピ感謝です
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くっくはるちゃん
子供も大好き!簡単でありがたいです
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キロリン
ウスターソースとクレソル追加で美味しくいただきました♪♪♪♪♪