旨い(*^^*)わけぎとアサリのぬた♪
作り方
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1
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☆の材料はよく混ぜ合わせておきます。
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2
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わけぎは洗って4㎝の長さに切りさっと湯がいて冷ましておきます。
アサリも同様にさっと湯がいてザルに上げて冷まします。
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3
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ボウルに合わせた調味料(1)を入れ…冷ました(2)を入れて混ぜれば完成です(*^^*)
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コツ・ポイント
わけぎは水でさらすと…水っぽくなってしまうので、ザルに広げて冷まします。
このレシピの生い立ち
食卓に。。。春を感じたくて (つ∀`*)我が家は皆…酢の物、好きなのです~♪