あの味がご家庭で！簡単☆チキンベイク風
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作り方
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フライパンにバターを入れて火にかけ、鶏肉と玉ねぎを中火で炒め、途中でベーコンも加えて更に炒める。
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鶏肉にだいたい火が通って玉ねぎがしんなりしてきたら、弱火にして小麦粉を加え、粉っぽさ無くなるまで更に炒める。
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全体を混ぜながら牛乳を少しずつ加える。
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クリームチーズを適当に散らし、混ぜながら溶かす。
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クレイージーソルトとこしょうで味を調え、青ねぎを加えてさっと混ぜれば、出来上がり。
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7
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ピタパンなどのパンに挟んでサンドイッチにしても良し。そのまま器に盛って、ご飯のおかずにも良し。丼にしても良さそう♪
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トルティーヤで巻いて食べるのがお勧め！！トルティーヤぜひお試し下さい（レシピID：:346346参照）。
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コツ・ポイント
クレージーソルトが無い場合は、普通の塩コショウと、あればガーリックパウダーで味付けして下さい。
このレシピの生い立ち
某会員制・巨大スーパーの○ストコのフードコートにある「プルコギベイク」に引き続き、今回は「チキンベイク」というチキンとホワイトソースがたっぷり入った巨大もちもちパン（の具）を再現してみました。もちもちパンを作るのは大変そうなので、手軽にトルティーヤで。
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