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サクッ♪コーヒー味の濃厚大人スノーボール

サクッ♪コーヒー味の濃厚大人スノーボールの画像

Description

お家にあるもので、コクのあるコーヒー味のスノーボールを作りました♪
子供から大人まで大好きな味です♡

材料 （約25個）

☆薄力粉
140ｇ
☆片栗粉
20ｇ
☆クリーミングパウダー(クリープがおすすめ)
大さじ１
インスタントコーヒー
大さじ１
お湯
小さじ２
サラダ油
50cc
バター(マーガリン)
50ｇ
粉糖
適宜
くるみ
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    バター(マーガリン)を室温で戻す。
    レンジで２０秒ぐらいチンでもいいですよ♪

  2. 2

    写真

    ①とサラダ油を混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    コーヒーをお湯で溶いて♪

  4. 4

    写真

    ②に加え、混ぜる。

  5. 5

    写真

    粉類(☆印)をナイロン袋に

  6. 6

    写真

    空気を入れるように、ポンポンして♪

  7. 7

    写真

    ④に加えて♪

  8. 8

    写真

    ゴムベラでざっくり混ぜて♪

  9. 9

    写真

    生地を丸めて♪

  10. 10

    写真

    170～180℃に予熱したオーブンで15～20分くらい。
    焼きあがったら、冷ましてくださいね♪

  11. 11

    写真

    冷めたら、粉糖をまぶして♪
    ナイロン袋をつかうと楽チン♪
    クルミを入れても、おいしいです♡

コツ・ポイント

片栗粉が入っているので、サクッとします♪
クリーミングパウダーは、牛乳由来のクリープがおすすめ♪
コクが出ます♪
粉類は、ナイロン袋でポンポンすれば、振るわなくても大丈夫ですよ♪
バターの代わりに、すべてサラダ油でもOKです♪

このレシピの生い立ち

大好きなスノーボールを手に入りやすい材料で♪
コクのある味にするために、クリープを入れました。
クリーミングパウダーが入っていることで、複雑なコクがでました(^^)/
子供にも、甘いものが苦手な大人にも大好評です♪
レシピID : 3703218 公開日 : 16/02/21 更新日 : 16/02/21

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サクッ♪コーヒー味の濃厚大人スノーボール
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