ピーナツバターブレッド
Description
ピーナツバターをたっぷり練り込んだ、ふんわりしっとりとしたパンです。殻入りピーナツの形もキュートでしょ♪(*^_^*)
きっかママ
材料
（１０個分）
作り方
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1
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全部の材料を使って手ごね又はＨＢ等でこねます。油脂は多いので手をじゃんけんのグー・パーのように動かしながら生地にもみ込むと、油脂が馴染みやすいです。
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2
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ボールに生地の表面をピンと張るように丸めて入れ、ラップをして1次発酵させます。
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3
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ガス抜きした生地を２０分割し、２０分ベンチタイムをとります。
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5
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焼く前に小さめのハサミで中心から外側に向かって生地に切り込みを入れます（刃先を使って浅めに）。切り込みの目安は真ん中に４つ、両脇２本は３つ位です。
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6
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１８０℃に予熱したオーブンで約１５分焼いて出来上がりです。
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7
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↑このようなスプレッド（粒なし・加糖）のピーナツバターを使っています。
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8
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2012/2/16「バターブレッド」の人気検索トップ10入り
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コツ・ポイント
油脂が多いのでしっかりとよく生地に練り込んでください。ピーナツ模様の切り込みは浅く短い方が可愛い仕上がりになりますよ。焼き時間はお使いのオーブンによって加減してください。
このレシピの生い立ち
ピーナツバターが大好きなので、シンプルなプルマンの配合をアレンジして作っています。形は殻入りピーナツの模様らしくなるかと思い、はりねずみパンでやった切れ込みを浅めに入れたら思った以上に可愛く出来ました♪ 我が家の子供達も大好きなパンです（＾＾）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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きっかママ
