シーチキンと梅と大葉の和風パスタ
Description
梅の酸味が爽やかな和風パスタ。シーチキンそのもののおいしさが味わえる♪シンプルでいて奥深い味わいのパスタです。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
麺はゆでたらすぐ、熱いうちにシーチキンと梅のソースに合わせます。仕上げにごま油でコクを加えます。青じそはたっぷりとのせるのがオススメ!爽やかな香りが広がります。
このレシピの生い立ち
初夏のランチメニューにぴったりの和風パスタには、素材の味が生きたシーチキン純がオススメ。梅干しの酸味を加え、シンプルでさっぱりとした味に仕上げました。橋本加名子先生考案。