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豆のマリネ

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Description

豆とイタリアンドレッシングのマリアージュ♪前菜やおつまみに。ワインにとっても合います

材料 （4人分）

茹で豆（いろいろ）
1カップ
ミニトマト
10個
パセリ
適量
玉ねぎ
1/4個
◯オリーブオイル
大さじ3
◯酢(ワインビネガー)
大さじ2
◯柚子酢
大さじ1
◯粒マスタード
小さじ2
◯塩
小さじ1
◯コショウ
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎとパセリをみじん切りにして○と和えドレッシングを作る

  2. 2

    半分にカットしたミニトマトと豆を①と混ぜ合わせて完成

  3. 3

    30分くらい置くと味がしみて美味しいです

コツ・ポイント

とくにありません

このレシピの生い立ち

豆をたくさん茹でたので、ワインに合うマリネにしました
レシピID : 3761328 公開日 : 16/03/21 更新日 : 16/03/21

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