スタバ 再現 チャンククッキー ソフト

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Description

スタバのあのホワイトマカデミアンナッツクッキーを再現!しっとりねっとりチュウイーなアメリカンソフトクッキー

材料 (6枚分くらい 大きめの)

バター
50g
砂糖(ブラウンシュガー)
90g
1グラム
100g
1個
大さじ2

作り方

  1. 1

    バターを室温に戻して練り混ぜる

  2. 2

    砂糖をいれ、卵黄をいれ、牛乳を入れ、塩、薄力粉とベーキングパウダーをいれます。よく混ぜたら、ナッツやチョコを入れ

  3. 3

    ボール型に生地を成型し、シートを引いた天板に間隔をあけて並べます。180度に予熱したオーブンで8分焼く

  4. 4

    160度に下げて3分

  5. 5

    写真

    ホワイトマカデミアンナッツクッキーバージョン
    •ホワイト板チョコ一枚

    •砕いたマカデミアンナッツ30g

コツ・ポイント

成形がポイントです!

このレシピの生い立ち

スタバのあのホワイトマカデミアンナッツクッキーを再現できないかと研究しまくりました笑
時間が経っても、ねっとりチュウイなアメリカンソフトクッキーです!
レシピID : 3763778 公開日 : 16/03/22 更新日 : 18/10/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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★お菓子好き★
ミルクチョコレートを入れたので砂糖を少なめにしました🍫しっとり美味しくできました☺
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ぬこひめゆき
久しぶりのリピです!サクサクよりチューイーなクッキーが好きなので好みど真ん中❤︎砂糖80gにしたけどまだ少なくても◎
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雨の匂い
マーガリンと白砂糖で代用。チョコとクランベリー、カシューと家にある物だけで作ったが美味しかった。柔らかすぎて200℃3分追加。