じゃがいもと人参とピーマンの彩りきんぴら
haru☆kaka
作り方
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1
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じゃがいも、人参、ピーマンを同じ太さの細切りにする。
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2
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フライパンにゴマ油を熱して、人参→じゃがいも→ピーマンの順に炒める。
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3
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野菜に火が通ったら、☆の調味料を入れ、全体にからめたら、鰹節をふりかけて出来上がり♡
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コツ・ポイント
じゃがいもは、シャキシャキした食感がお好みなら軽めに炒め、ホクホクした食感がお好みならしっかりめに炒めて下さい。
このレシピの生い立ち
子供のお弁当によく入れていました♡
haru☆kaka
