簡単ザクザク☆ナッツ入りココアクッキー。
Description
ビニール袋で簡単に作れるナッツ入りの薄焼きクッキー。ザクザクの軽い食感でついつい手が止まらなくなります。
ゆぅゅぅ
材料
（天板1枚分（約25枚））
作り方
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1
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お好みのナッツはビニール袋に入れて麺棒で叩き細かく砕いておく。今回ピーナッツ使用。
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2
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オーブンを170度で余熱開始。別のビニール袋に調整ココア、砂糖、塩、サラダ油、牛乳を計り入れてよく混ぜる。
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3
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薄力粉、砕いたナッツを加えてもみ混ぜる。
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4
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粉っぽさがなくなり均一に混ざったら袋のまま麺棒で3mm程の厚さに伸ばす。
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5
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袋の上から包丁を押しあて好みの大きさに切り分ける。（写真は2.5cm四方）
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6
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天板に並べ、170度のオーブンで12分程焼く。厚みやオーブンにより焼き時間は異なるので調節して下さい。
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7
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こんがり色づいたら焼き上がり。
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8
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元になったレシピ。生チョコを挟むとリッチなお味に☆レシピID : 3722903
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コツ・ポイント
加えるナッツやクッキーの厚み、大きさはお好みで。型抜きも出来ます。
このレシピの生い立ち
スライス生チョコレートを挟んだ生チョコサンドクッキー（ID:3722903）の生チョコ無しバージョン。チョコを挟まなくてもクッキーだけで美味しいとお友達に好評だったのでレシピを作りました。気軽に作れるように調整ココア使用です。
このレシピの作者
ゆぅゅぅ
