水、酒、昆布で作る簡単しゃぶしゃぶの出汁
ゆき❁
作り方
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1
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【出汁】
水、酒、昆布を入れ、沸騰させる
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2
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【薬味】
大根おろしに粉唐辛子をいれる。万能ネギを細かく刻む
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3
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【野菜】
レタス、水菜、えのき、長ネギ、豆腐をお好みの形に切る
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コツ・ポイント
特になし
このレシピの生い立ち
魚に合う出汁を作りたかったので
394万
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ゆき❁
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【出汁】
水、酒、昆布を入れ、沸騰させる
【薬味】
大根おろしに粉唐辛子をいれる。万能ネギを細かく刻む
【野菜】
レタス、水菜、えのき、長ネギ、豆腐をお好みの形に切る