しめじ・人参・キャベツの味噌炒めの画像

Description

味噌風味の野菜炒めです

材料 (2人前)

1本
2/3個
大2枚
冷凍ネギ
1掴み分
■味噌
大さじ1
■醤油
大さじ1
■みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    しめじは下の部分を切り下ろす。キャベツはざく切り。人参はピーラーで1本丸ごと切る。

  2. 2

    野菜類は油の敷いたフライパンに入れて炒める。

  3. 3

    ■を混ぜ合わせておく。

  4. 4

    野菜類がしなっとなったら、■を入れ、混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

大量買いした野菜類で野菜炒め
レシピID : 3810589 公開日 : 16/04/17 更新日 : 16/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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ぽぽりん
赤ピーマンと油揚げも足して味噌炒めにしたら、とても美味しいおかずになりました!
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みこひろママ
簡単に美味しくできました♪
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じんとっと
材料検索でヒット!野菜が少ないと思ったときのあと一品に便利~^^

少ない材料で作れますもんね♪レポありがとうございます!!