しめじ・人参・キャベツの味噌炒め
作り方
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1
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しめじは下の部分を切り下ろす。キャベツはざく切り。人参はピーラーで1本丸ごと切る。
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2
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野菜類は油の敷いたフライパンに入れて炒める。
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3
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■を混ぜ合わせておく。
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4
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野菜類がしなっとなったら、■を入れ、混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
特になし
このレシピの生い立ち
大量買いした野菜類で野菜炒め
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しめじは下の部分を切り下ろす。キャベツはざく切り。人参はピーラーで1本丸ごと切る。
野菜類は油の敷いたフライパンに入れて炒める。
■を混ぜ合わせておく。
野菜類がしなっとなったら、■を入れ、混ぜ合わせる。