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激うま★シラチャーBBQチキン

激うま★シラチャーBBQチキンの画像

Description

シラチャーソースを使ったとっても美味しいBBQチキン(^^)
冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも★
ブログに動画あり

材料 （２~３人分）

鶏肉（ももでもむねでもいけます^^）
１枚（400g程度）
タピオカ粉
適量
揚げ油
適量
■ シラチャーBBQソース
ケチャップ
50g
シラチャーソース
大さじ１
醤油
大さじ２
はちみつ
大さじ１
にんにく(みじん切り)
2片分
白ごま
適量
ごま油(炒め用)
大さじ２

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り、タピオカ粉をまぶして油で揚げる。

  2. 2

    ソースを作る。
    フライパンにごま油を敷き、中火でにんにくのみじん切りと白ごまを炒める。

  3. 3

    残りの材料を入れてよく混ぜる。
    火にかけ沸騰したら(1)の揚げたチキンを入れてよく絡めてできあがり！

  4. 4

    写真

    ちなみにシラチャーソースってこれです。
    日本だと輸入品のお店で買えるようです。

コツ・ポイント

グルテンフリーじゃなくていい人はタピオカ粉の代わりに小麦粉で代用できます(*^^*)

にんにくをみじんにするのだけが面倒くさいですが、にんにく入れた方が絶対美味しいので面倒でも必ず入れてください★

このレシピの生い立ち

美味しいBBQチキンが食べたくて作ってみました！

このソースめちゃくちゃ美味しい！
ということで黄金比率としてマイレシピの殿堂入り決定です。

チキン以外にも色々使えると思うので色んなバリエーション試してみようと思います(^^)
レシピID : 3824037 公開日 : 16/04/24 更新日 : 16/05/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2022年8月19日
写真
sara0802
簡単！タレ付け唐揚げ♡甘辛で美味しい！子供用はシラチャー抜きで♪シラチャー入りもほんのりピリ辛なので辛いのが苦手でも大丈夫です♪
#かんたんガッツリ #かんたんガッツリ！ #ピリ辛 #ピリ辛美味しい #ピリ辛おいしい #ピリ辛美味しい！ #シラチャーソース活用 #唐揚げならこれ #唐揚げ屋さんの唐揚げみたい #唐揚げジューシー #唐揚げレパートリー増える #唐揚げに一工夫 #唐揚げタレ漬け #タピオカ粉活用 #タレうま #タレ自家製 #タレが絡んで美味 #タレが最高 #甘辛 #甘辛おかず
2020年10月31日
写真
＊＊もっさん＊＊
シラチャーソースを見つけたので作ってみました〜！辛〜い、美味し〜♡にんにくもいっぱいで元気になれそう！レシピありがとう♡
#シラチャーソース活用 #辛いけどクセになる味
2020年9月17日
写真
ちゃちゃまる26
シラチャー消費にトライしてみましたが(笑)ウマウマ〜♡♡男児に大好評〜！またシラチャーソース購入してリピします！
#男児絶賛 #うまうま〜(⑉••⑉)♡
2018年8月26日
写真
ba3
とっても美味しかったです！家族からも好評でした！(^^)

れぽありがとうございます！気に入っていただけてよかったです！

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