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玉ねぎはみじん切りにし、バターをしいた鍋で5分ほど炒める。
鶏むね肉を1cm角にそぎ切りにし、鍋に加え、食塩・黒こしょうを振ってさらに5分ほど炒める。
トマト缶を加えてさらに煮て、ヨーグルト・食塩・カレー粉を加えてまぜる。
水・コンソメ・しょうゆを加えて強火にし、沸騰させ、弱火にし、ときどき混ぜながら30分くらい煮込んで出来上がり♪
＊フランスパンに乗っけて食べると、ワインに合う♪イタリアンとの相性もバッチリ！！
＊ピザにもなります♪ピザ生地にカレー・なす・卵・チーズをトッピングして焼きました(*^◯^*)
きれいな盛り付け(*´꒳`*)ありがとうございます♪
すごく嬉しいです♪ぜひ、また作ってくださいね(*´꒳`*)
好みの味に作っていただけて嬉しいです♪レポありがとです！
kmamicafe
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