超簡単♪きな粉カスタ−ドプリン
作り方
コツ・ポイント
《牛乳に火をかける際の注意点》
●牛乳は、水と違って沸騰する前にはボコボコといった沸騰のサインを出してはくれません。ちょっと目を離すと吹きこぼれてしまいますので、目を離さないように注意してください。
●牛乳は、水と違って沸騰する前にはボコボコといった沸騰のサインを出してはくれません。ちょっと目を離すと吹きこぼれてしまいますので、目を離さないように注意してください。
このレシピの生い立ち
きな粉は大豆製品の中で最も大豆そのものの栄養を持ち合わせている超健康食材。健康はもちろん、美容、成長の大きな味方ですので、きな粉を美味しく頂けるメニュ-を開発したくて考えてみました。