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爽やか！☆レモン丸ごとドレッシング☆

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Description

レモンを丸ごと一個使った爽やかドレッシングサラダはもちろんフライに添えても美味しいですよ。

材料

レモン (防腐剤等不使用)
1個
新玉ねぎ(小)
1個
オリーブオイル
大さじ1
りんご酢
小さじ1～2
ナンプラー
小さじ1
ピンクペッパー
小さじ1/2
塩
少々

作り方

  1. 1

    レモンを適当な大きさに切って種を取る。

  2. 2

    新玉ねぎは皮を剥き一口大に切る。

  3. 3

    フードプロセッサーに「塩」「りんご酢」以外の材料を入れてペースト状にする。

  4. 4

    味をみて塩味、酸味が足りなければ適宜調整する。

コツ・ポイント

フードプロセッサーにかけた後、塩味、酸味はお好みに応じて調整してください。

このレシピの生い立ち

レモンの中果皮に優れた栄養があると聞いたので、レモンを丸ごと使えるドレッシングを考えてみました。
レシピID : 3831463 公開日 : 16/04/28 更新日 : 23/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2024年4月16日
写真
ＡＭＧ
美味しすぎで、無くてはならない存在に♡3倍量で✧︎*お魚やチキン、オールマイティー¨̮♡︎翌日以降、まろやかに(ღ′◡︎‵)Tnx♡
#はまる美味しさ #丸ごと #レモンでさっぱり #脂肪燃焼

2度のレポ＆リピありがとうございます♡私の大好きなドレッシングを気に入っていただけてとっても嬉しいです♡いろいろお試しください♡

2024年4月6日
写真
ＡＭＧ
レモン丸ごと神レシピですね！倍量で作りました♡余っていた人参も入れてまろやかな美味しいディップに✧︎*｡Tnx♡
#レモン丸ごと♡ #ビタミン補給 #最強のレシピ
2023年3月1日
写真
うからやから
レモン丸ごと身体に良い　漬物、温サラダ何にでも合う素晴らしいレシピ
#レモンを丸ごと活用 #レモンと玉ねぎ #ヘルシー #野菜だけ #ドレッシング美味

つくれぽありがとうございます。 気に入っていただけてとても嬉しいです。 ボイルした海老に付けても美味しいですよ。

2016年4月29日
初れぽ
写真
いけたまちゃん
簡単に出来て すごく美味しいです(^^)

早速作ってくれたのね♪ いろんなものにディップしてみてね。

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( )
ポチ君のおかん
爽やか！☆レモン丸ごとドレッシング☆
by ポチ君のおかん