アジア風 ドラムスティック 鳥ももの画像

Description

いつもと違う味のチキンがたべたかったので。好評でした。

材料 (五本分)

チキンドラムスティックorもも肉
5本
塩胡椒
適量
オイスターソース
大さじ3
チリソース
大さじ5
ごま油
大さじ1
醤油
大さじ2
生姜
1かけら

作り方

  1. 1

    写真

    チキンにフォークで穴を開けて味を染み込みやすくします。

  2. 2

    写真

    塩、胡椒以外の調味料を混ぜておきます。チキンに塩胡椒をして、ジップロック等で調味料に漬け込みます。

  3. 3

    写真

    一晩寝かせて、オーブン220度で35分くらい焼きます。(急ぎの時は塩胡椒多めで1時間くらい寝かせて焼きます)

  4. 4

    写真

    調味料は写真ものだけです。
    焼き上がりにチリソースつけたりパクチーを散らしたりしてたべても美味しいです。

コツ・ポイント

少し焦げ目つけるくらいが香ばしくて美味しいです。

このレシピの生い立ち

最近チリソースがにはまってたので。
レシピID : 3835209 公開日 : 16/05/02 更新日 : 17/01/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (17人)

キャベツのあっさり漬け美味しかったです一人で完食してしまいました^ ^そしてレシピに一目惚れありがとうございます!!

写真
Eire
ソースが絶品ですね❤️リピ確定です!感謝^_^

作っていただいてありがとうございます^ ^美味しそうですね^ ^