トマト缶なしでミートソース フープロ

トマト缶なしでミートソース フープロの画像

Description

フードプロセッサーを使って、家にあるもので簡単に作ります。

材料 (2~3人分)

小3個
1/2個
300cc
ケチャップ
200g
ソース なんでもOK
大1
しょうゆ
大1
ひとつまみ
砂糖
小1

作り方

  1. 1

    玉ねぎをフードプロセッサーみじん切りにします。

  2. 2

    写真

    フライパンに油を引き、弱火にして刻みにんにく入れて、①を入れます。

  3. 3

    人参をフードプロセッサーみじん切りにします。

  4. 4

    写真

    フライパンに③を入れます。

  5. 5

    豚こま切れ肉をフードプロセッサーで荒いひき肉にします。

  6. 6

    写真

    玉ねぎ、人参をフライパンの端に寄せ、真ん中に⑤を入れます。

  7. 7

    豚肉を広げて火を通します。弱火なので放置している間にフープロなど洗い物を片付けられます。

  8. 8

    写真

    写真のようになったらなるべく崩さずブロックごとに裏返して火を通します。豚肉の色が赤みがなくなればOK。豚肉を崩します。

  9. 9

    写真

    水と調味料をすべて入れます。

  10. 10

    写真

    好みの緩さになるまで火にかけます。

  11. 11

    写真

    ミートスパゲッティに。

コツ・ポイント

ソースはうちにあったので、お好み焼きソースを使いましたが、とんかつでもウスターソースでも なんでもOKです。野菜の旨味が出ます。しょうゆでこくが出ます。

このレシピの生い立ち

トマト缶は常にうちにはないので、思い立ったときにミートスパゲッティを食べれるように考えてみました。

あとは玉ねぎをいっぱいもらったので消費したかったのです。
レシピID : 3868285 公開日 : 16/05/19 更新日 : 16/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (9人)
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ayako0527
そうめんにかけて。人参なし。豚こまで作りました。プロテインとプルーンを入れて。美味しくできました!
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nico•u•♪
買い出しなし、しいたけ入りで作りました(^o^)/美味しい!

ありがとうございます(^^)買い出しなしは楽ですね!

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わがやのごちそうさん
フードプロセッサーで簡単ですね!冷凍しまーす(^_^)

大量ですね(^-^)!ありがとうございます。

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オリーブゥ
急ぎに助かりました~~~。簡単で美味しかったでーす。 アリガト.

作ってくれてありがとう(^^)トマトなしだと時短にもなるかな