ほうれん草と新たまねぎのサラダ.・*

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Description

パクパクモリモリ食べれる!『目指せ 野菜不足解消×血液サラサラ』サラダ☆

材料 (2人分)

100g〜
1/2個〜
40g〜
中華ドレッシング(またはお好みのドレッシング)
適量

作り方

  1. 1

    にんじんはマッチ棒くらいにカットして、水を(多めに)入れたお鍋に入れて火にかけて茹でる。

  2. 2

    新たまねぎは薄くスライスして塩もみして放置。

  3. 3

    にんじんが 柔らかくなったら、ざく切りにしたほうれん草を加え、さっと茹でてザルに上げ、流水で冷やす。

  4. 4

    ②と③の水分をしぼり ボウルに入れ、ドレッシングで和える

  5. 5

    お皿に盛り付けて出来上がり!

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

最近ほうれん草が安く手に入るので、ほうれん草を使った、さっぱりサラダを求めて...♪1人で2人前(1日の野菜摂取量の半分以上)、余裕でいけました(笑)
レシピID : 3881597 公開日 : 16/05/26 更新日 : 16/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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White☆Lily
夜食にやはりサラダもないと…と思い、即興ほうれん草サラダも。これが美味しいしさっぱりしてよかったです❗サラドレは和風で。
写真
イチゴ、イチゴ。
色々彩り野菜でお弁当に助かりました♪酢ものにしました☆感謝です。

酢の物もいいですね♪おいしそう(*^^*)レポ感謝です◎!

初れぽ
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かおり85
ほうれん草が沢山食べられるので良かったです!

ほうれん草1袋あっという間ですよね(°°)レポ感謝です☆