アスパラとじゃが芋のハーブソテー
ＭＯＫＯＳＮＯＷ
作り方
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1
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ジャガ芋はイチョウ切りにしてレンジで少し柔らかくしておく。
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2
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アスパラははかまと下の硬い部分をピーラーで剥いて3〜4センチに切る
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3
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フライパンにオリーブオイルを少し多めに熱しジャガ芋をこんがり焼き、横に寄せてアスパラも炒める。
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4
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コンソメ、ハーブ塩、コショウで味付けて出来上がり。ハーブを添えたり、粉チーズかけも合いますょ。
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5
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お弁当にも入れました(^ ^)
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6
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こちらはズッキーニとウィンナーのハーブ炒めです♡（レシピID:321775）
クックパッドマガジンで掲載されました！
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コツ・ポイント
コンソメは顆粒のものを使いました。固形のものは砕いて使って下さい。ハーブ塩はお好みのドライハーブと塩でもOK。
このレシピの生い立ち
大好きなハーブ塩を使って簡単なソテーをと思い
ＭＯＫＯＳＮＯＷ
