牛乳不使用【ヨーグルトでパンケーキ】

ボールに卵を溶きほぐしておく。

薄力粉・ベーキングパウダーを合わせて振るい①のボールに加え全体を混ぜ合わせる。

ヨーグルト・みりん・サラダ油を加え混ぜ合わせる。

中弱火で、生地の表面が全体的にプツプツしてきたら生地をひっくり返す。火力を弱火にして蓋をして焼く。

お好みでバターやシロップをかけて完成です。