梅クリームチーズのちくわ巻き
uki345
作り方
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1
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クリームチーズは電子レンジ600w20秒加熱し柔らかくする。梅干しは種を取り粗く潰し、クリームチーズと和える。
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2
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胡瓜はちくわの長さに合わせて細い棒状に切る。
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3
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ちくわは縦に切れ目を入れ、１と２を挟み込む。
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4
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豚肉を広げて紫蘇をのせ、ちくわを巻き、塩胡椒をする。
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5
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フライパンにオリーブ油を熱し、巻き終わりを下にして焼き、続いて満遍なく焼き色が付くまで焼いたら出来上がり☆
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6
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紫蘇を多めに巻き、彩りよく梅肉をトッピング
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コツ・ポイント
ちくわは大きめがオススメです。
このレシピの生い立ち
七夕の浴衣パーティパーティのメニューとして♬
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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