人参の葉っぱオムレツの画像

Description

栄養たっぷりの人参の葉っぱを美味しくたべましょう♪子供でも食べやすいですよ

材料

2本分
2個
大さじ1
大さじ1
●塩コショウ
適量
オリーブオイル
大さじ1/2
バター
5g

作り方

  1. 1

    人参の葉を5㎜程の長さに切る

  2. 2

    ●と①をボールに入れてよく混ぜる

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルとバターを入れ熱し、②を流し入れる

  4. 4

    蓋をして中火で焼き
    焼き色がついたら裏返す

  5. 5

    両面をこんがり焼いて完成

コツ・ポイント

小さめのフライパンで蓋をして焼くとふっくら仕上がります
オリーブオイルはサラダ油でもOK
バターを加えることでコクがUP
卵と混ぜるので子供でも食べやすい味になります

このレシピの生い立ち

新鮮な人参の葉っぱ
栄養もたっぷりなので美味しく食べて欲しくて考えました
レシピID : 3926799 公開日 : 16/06/22 更新日 : 16/06/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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岩清水
にんじんの葉っぱ大量消費にぽったりでした。 とても美味しいです。
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papom816
にんじんの葉っぱを美味しく頂くことができました♪
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Richland☆Y
香り良くふっくら♡とっても美味しかったです☆ヾ(〃^∇^)ノ感謝