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免疫力回復！肉ニラエノキの和風炒め

免疫力回復！肉ニラエノキの和風炒めの画像

Description

ニラとエノキで免疫力アップ！豚肉と合わせて疲労回復！

材料 （2人分）

豚肉
150g
ニラ
1/2
えのきだけ
1/3
■ たれ
減塩醤油
小さじ1
酒
小さじ1
みりん
小さじ1
砂糖(ラカント)
小さじ1
ほんだし
小さじ1/2
しょうが(チューブ)
1cm
■ 漬けタレ
減塩醤油
小さじ1/2
酒
小さじ1/2
しょうが(チューブ)
5mm

作り方

  1. 1

    写真

    豚に気に漬けタレを揉み込む
    しめじの石づきを切ってばらす
    ニラを3cmに切ってしめじとレンジ600w30秒

  2. 2

    写真

    強火で油少々を温め肉を先に炒め
    ニラしめじを加えて1分炒める

  3. 3

    写真

    タレを加えてあおって全体が混ざれば完成

コツ・ポイント

野菜は炒めすぎないのがコツ

このレシピの生い立ち

中華炒めにしようとして変更
和風炒めにしました
レシピID : 3947956 公開日 : 16/07/01 更新日 : 16/07/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年5月8日
初れぽ
写真
☆サラダボーイ☆
和風炒め！豚肉、エノキ、ニラ全てあったのですぐに出来上がり！簡単で美味しかったです！
#和風炒め #豚肉 #ニラ #えのき #かんたん
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( )
だんどり亭
免疫力回復！肉ニラエノキの和風炒め
by だんどり亭