華麗（カレー）なオムライス
たもたん
作り方
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《カレーチャーハンを作る》フライパンにサラダ油を熱しウィンナーみじん切りにした野菜を炒め塩コショウをしごはんを入れ、よく炒める。カレー粉と砕いたコンソメを入れ更によく炒める。ここで味見して塩コショウで味を整えお皿に盛っておく。
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《オムライスを仕上げる》フライパンにサラダ油を熱し卵を入れてすばやくかきまわし半熟状態で火を止め炒めたカレーチャーハンを入れ包み込みお皿に盛る。ここで崩れても後でふきんなどを使って修復すればＯＫ！
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カレーソースをかけて召し上がれ～
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コツ・ポイント
カレーソースは時間が経つと、とろみが消えてしまうのでオムライスを作る時に一緒に作って下さい。
カレーソースを使わず普通にケチャップだけでも簡単だしとってもおいしいですよ♪
カレーソースを使わず普通にケチャップだけでも簡単だしとってもおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
いつものオムライスをサプライズに変身させたくて作ってみました(^m^)y
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たもたん
