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ボールに水を張り、いちごを静かに洗う。傷めないように水気を拭き取り、ヘタを取る。
鍋にいちごとグラニュー糖を入れ、1～2時間(グラニュー糖が溶け始めるのが目安)放置する。
(2)の鍋を中火にかけアクを取りながら30分コトコト煮る。お好みのとろみ加減になったらレモン汁を加えて混ぜ、火を止める。
鍋のままジャムを冷まし、保存容器(ビン、タッパー等)に入れて保存する。冷凍庫なら長期保存可能です★
いい色合いですね！つくれぽありがとう( ◠‿◠ )
嬉しいコメントありがとう！とっても美味しそう(^-^)v
美味しそう！つくれぽありがとう★
喜んでもらえて嬉しいです（*^_^*）つくれぽありがとう！
FKbaby
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