夏休みランチ！３つの味のピザ☆ちぎりパン

ホームベーカリーのパンケースにパン生地の材料を入れ、「パン生地コース」を選んでスタートボタンを押す。

※ドライイーストを自動で投入出来る機能がある場合は、そちらに入れてください。

焼き上がった時に型からパン生地を取り出しやすいように、クッキングシートを大きめに切って型に敷く。

４の生地をスケッパーなどで9等分にしてガスを抜いて丸め、かたく絞った布巾をかぶせて8分置く。
（※ベンチタイム）

※パン生地を等分する数は、お好みに合わせて調節してください。

５の生地を手でおさえてガスを抜いてから再び丸め、薄くサラダ油(分量外)を塗ったスクエア型に並べて入れる。

発酵が終わったら天板をオーブンから一度取り出し、オーブンを180℃で予熱する。

８のパン生地の表面に、キッチンばさみで十字に切り目を入れる。

【ベーコンケチャップ】
3個分はケチャップを入れて粗挽き黒胡椒(お好みで)を振りかけ、切ったベーコンの半量をのせる。

【コーンマヨ】
3個分は、切り目の中にマヨネーズを入れ、コーンをのせる。

9個分全体のパン生地の表面に、ピザ用とろけるチーズをのせる。

ベーコンケチャップ3個分の上に、残りのベーコンをのせる。

予熱が完了したらスクエア型を天板にのせてオーブンに入れ、チーズにいい焼き色が付くまで17分位焼く。

焼き上がったら、スクエア型からパンを取り出して、網の上で冷ます。

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