卵なし！ひんやりフレンチトースト風♡

☆をボウルに入れ、ダマがなくなるまで泡立て器でよく混ぜる。

①の生地を、油を熱したフライパンで2回に分けて焼き、ホットケーキを作る。

②の粗熱がとれたらキッチンバサミ等で2〜3cm大にカットし、ココットなどのお皿に敷き詰め、果物やナッツをトッピングする。

プリン液ができたら、人数分の③にそれぞれ流し入れ、冷蔵庫でよく冷やす(2時間以上)。

※プリン液が熱いので吸収が早く、パンがかなり吸ってとろじゅわに♡

※前日の夜に作っておけば、翌日の朝食にぴったり！冷蔵庫の時間が長い方が、よりとろとろ柔らかくなります♪