大根おろしのなめこ・ほうれん草和え
ღライチღ
作り方
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ほうれん草はお好みの硬さに茹でて適当な大きさに切ります。なめこはザルに入れて水洗いします。※軽くゆでてもＯＫ
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2
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大根はすりおろし、ボウルに、大根おろし、ほうれん草、なめこを入れてざっくり混ぜ、つゆの素を適量加えて混ぜて出来上がり(*^-^*)ｂ
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3
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コツ・ポイント
めんつゆの素を加えるときは、味を見ながらしてください＾＾
このレシピの生い立ち
当時、旦那さんのご両親と同居していた頃、二人ともある病気で食べ物の制限があり、ヘルシーで、サッパリしたおかずをと考えたのがきっかけです＾＾。
ღライチღ
