レアチーズケーキ風なヨーグルトアイス
Description
クリームチーズとヨーグルトで、さっぱりだけど贅沢なアイスクリーム。お好みでフルーツソースやコーヒーをかけて。
なむい
材料
100g
2個
甘味料
砂糖の甘さに換算して60g
レモン汁
大さじ2〜3
あればバニラオイル
数振り
あれば洋酒
大さじ1
作り方
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1
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クリームチーズをレンジで加熱して柔らかくし、ヘラでなめらかなクリーム状にする。ヨーグルト、甘味料、レモン汁を混ぜ合わせる
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2
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卵白がピンと角が立つまで泡立てる。1に卵白を数回に分けて切るようにしながら混ぜ合わせる
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3
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タッパー等の容器に入れて、冷凍庫で数時間冷やし固めたら完成！
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4
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＊途中でかき混ぜなくてもふんわり柔らかいです。ウォルデンのラズベリーソースがけ。
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5
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＊プレーンなバニラアイスはこちら。糖質制限◆本格基本のバニラアイスクリーム（レシピID : 3610059）
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6
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＊材料３つで簡単節約ヨーグルトアイス（ レシピID：3963903 ）
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7
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＊生クリ不要の簡単バニラヨーグルトアイス（レシピID：3983423 ）
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8
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＊葡萄リボンの甘酸っぱいヨーグルトアイス（ レシピID：4008080 ）
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コツ・ポイント
お好みでコーヒーをかけるとティラミス風の味わいになります。
このレシピの生い立ち
クリームチーズを頂いたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
なむい
