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ごぼうを細切りにして水に晒しておく。
にんじんもごぼうと同じ長さに細切りにする。
ごぼう、にんじんを水から茹でる。くつくつ沸いてから1分くらい。食感が残るくらいで。ザルにあげて、しっかり水を切る。
ボールに茹でたごぼう、にんじん、そこにコーン、枝豆を加えて
ドレッシングの材料☆を順に加えて和える。和えたら、冷蔵庫でしばらく冷やして味がなじんだら出来上がり
おかげさまで2016.10.23に話題入り✨あざーす‼︎