焼くだけ♪スティック長芋♪お弁当に
作り方
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1
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調味料をあわせておく。
ビニル袋に片栗粉を入れておく。
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2
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長芋の皮をむき、
8cm程度のスティック状に切り、片栗粉の入ったビニル袋に入れ長芋にまんべんなくつける。
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3
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油をひいたフライパンで2を焼く。(おおよそ中強火で両面4~5分ずつ)
調味料を絡めて完成!
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コツ・ポイント
辛子の量はお好みですが、大人でしたら大さじ1/2でもいいぐらいです。
このレシピの生い立ち
滋養に効く長芋をもっと出番を増やしたくて、簡単に作れるメニューを考案中です。これは家族にとても好評でした。