ピーマンとパプリカの味噌炒め

ピーマンとパプリカの種を取って千切りにする。合わせ調味料を作っておく。

フライパンに油を入れてピーマンとパプリカを入れる。しばらく放置して焼き付ける。

混ぜて全体的にしんなりするまで炒める。合わせ調味料を入れて炒める。お好みでごまをふる。