焼きうどん すき焼き風味
さなえさなえ
作り方
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1
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ネギとにんじんを食べやすい大きさにスライス。
フライパンに油をひき挽肉をあまり崩さないように炒める。少し赤いところが残っているくらいになったら、野菜も炒める。
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2
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野菜がしんなりしてきたらきしめんを投入。
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3
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○印の調味料をいれ、お水を５０ｇ入れて煮る。
水分がなくなってきたら出来上がり。
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コツ・ポイント
地域によって味付けの好き嫌いがあるとおもいますので好きなように味付けしてください。
このレシピの生い立ち
すき焼きが食べたかったけど一人ランチだったので味だけすき焼きにしてうどんで我慢しました。でも満足☆
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