マイルドチキンカレー

鶏肉は一口大に切りカレー粉大さじ1、しょうゆ、コショウをもみこむ。

玉ねぎは粗みじん切りにする。

フライパンに油を熱し、①加えて炒める。

鶏肉に八分通り火が通ったらトマト缶と残りのカレー粉を入れる。

一煮立ちしたら牛乳を加え、塩で味を調える。
お皿に盛り付けパセリなどを飾る。