マイヤーレモン ミンスピール まるパン
ＫＵＮＩちゃん
作り方
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1
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パンケースに材料を入れ、ホームベーカリーで 一次発酵まで
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2
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一次発酵まで終わったら、パンケースから取り出し、スケッパーで 8等分に分ける（45〜46g）
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3
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丸めて、ラップをかけ 20分くらい休ませる
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4
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めん棒で生地をのばし、マイヤーレモン ミンスピールを包む
（10g）
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5
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二次発酵
40℃のオーブンで30分くらい
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6
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オーブンから取り出し、パンケースに投入した残りの卵液を塗る
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7
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マイヤーレモンのシロップ漬けをのせる
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8
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190℃に熱したオーブンで20分焼く
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9
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熱が取れたら、粉砂糖をふりかける
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10
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使用したマイヤーレモン ミンスピール
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コツ・ポイント
マイヤーレモンのシロップ漬けは、なくてもいいです。卵液を塗ってそのまま焼いても美味しい♡
このレシピの生い立ち
ワカショク ワカヤマショクヒンさんの商品
Fruits Confits（フリュイ・コンフィ）を使って
レシピを作っていく作業をお引き受けしました。
Fruits Confits（フリュイ・コンフィ）を使って
レシピを作っていく作業をお引き受けしました。
ＫＵＮＩちゃん
