暑い日にぴったり！冷たいレモンラーメン！
あんねこcook
作り方
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1
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生姜、ニンニクはすりおろして置く！
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2
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鍋に鶏ガラスープを入れてすりおろしておい生姜、ニンニクを入れて醤油、塩を入れて味をととのえる
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3
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別の鍋でお湯を沸かして、お好みの中華麺を茹で、湯切りをしっかりして器へ
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4
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最後にお好みの具材と輪切りのレモンを乗せごま油を垂らして完成！
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コツ・ポイント
最後に氷を浮かべると涼しさがアップしていいとおもいます！
麺はゆでた後水でしめるとさらに冷たくさっぱりたべれます！
麺はゆでた後水でしめるとさらに冷たくさっぱりたべれます！
このレシピの生い立ち
彼氏がラーメンが好きで美味しいラーメンを手作りしたいと思って作ってみました！
夏で暑かったので冷たいものを！
夏で暑かったので冷たいものを！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(18人)
あんねこcook
