秘密はオイスターソース♪簡単!中華スープ
作り方
コツ・ポイント
オイスターソース、ごま油の量は最初少なめで味見しながらお好みに調整を☆具材はワカメと卵だけでもOK、でもキノコ入ると出汁が出て旨味アップ、野菜入ると栄養アップで満足感もアップヽ(´▽`)/♪葉物野菜なら煮込み時間も不要であっという間~☆
このレシピの生い立ち
いつもの鶏ガラスープも美味しいけど、ちょっと深みを足したいな~。そう思って冷蔵庫にあったオイスターソースを入れてみたら味が急激にランクアップ!家族にも好評!だったのでレシピにしました( *´艸)