さつまいものマーマレードベイク　

さつま芋は、よく洗い1.5ｃｍ幅くらいの輪切りにして、かぶるくらいの量で水から茹でる。

耐熱容器にさつま芋を並べ、マーマレードをたっぷりのせて、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。

追記：はじめからオレンジジュースを足して煮ると、さらにスイーツ感がUP。