さつま芋のひとくちチーズ焼き
作り方
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1
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さつま芋は綺麗に洗って丸ごとラップで包み、レンジで約3分~4分(柔らかくなればOK!ご家庭のレンジに合わせてくださいね)
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2
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①のさつま芋を7~8㎜位の厚さに輪切りにし、ベーコンやピーマン等お好みの具材を乗っけ、上からとろけるチーズをかけます。
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3
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後は、オーブントースターでチーズがとろけるまで焼いて
器に盛り付け、粗びきコショーを振ったら出来上がりです。
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4
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早速めみたん☆さんが、大きいお芋さんにウィンナーを乗っけて焼いて下さいました。
凄く美味しそうです(*^^*)
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コツ・ポイント
ピーマンやベーコン以外にも、コーンや明太子でも
お好みでマヨネーズや、トマトケチャップ、ピザソースを塗っても美味しいですよ♪
お好みでマヨネーズや、トマトケチャップ、ピザソースを塗っても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
さつま芋が沢山できたんで、簡単にピザ風にしてみました。
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