めちゃ旨【コロコロサーモンの春雨サラダ】

めちゃ旨【コロコロサーモンの春雨サラダ】の画像

Description

【働くママ】のアレンジ料理(^^♪
いつもの春雨サラダにサーモンを入れたら
ちょっぴり豪華!?おもてなしサラダに変身!

材料 (4人分)

1本(100〜150g)
【基本の中華ドレッシング】
★醤油
大さじ2
★酢
大さじ1
★はちみつ(砂糖適量でも可)
大さじ1
★ごま油
小さじ1
大さじ1
※醤油(基本のドレッシングに追加)
大さじ1プラス

作り方

  1. 1

    写真

    【基本の中華ドレッシング】

    レシピID : 3098224
    (※お刺身を使っているのでちょっぴり濃いめに醤油プラス)

  2. 2

    写真

    茹でた春雨は食べやすく4等分くらいに切ります。

  3. 3

    写真

    サーモンは1㎝角切り。

  4. 4

    写真

    ボウルに●の材料を全部入れます。

  5. 5

    写真

    ①のドレッシング+醤油大さじ1を入れて混ぜます。

  6. 6

    写真

    器にサニーレタスを敷きます。

  7. 7

    写真

    混ぜ合わせた⑤をこんもり盛り、貝割れ大根を飾ったら出来上がり♪

  8. 8

       ・・・

  9. 9

    【2016.10.28】
     推薦レシピ
    「中華風のサラダ」のカテゴリに掲載して頂きました♪
     感謝☆感謝

  10. 10

    【2017.1.30】
     推薦レシピ
    「鮭・サーモン」のカテゴリに掲載して頂きました♪
     感謝☆感謝

  11. 11

    【2019.5.3】
    「鮭・サーモンサラダ」の
    人気検索トップ10入りしました(^^♪
     感謝☆感謝

  12. 12

       ・・・

  13. 13

    写真

    <ドレッシング活用:1>

    もやしとソーセージの中華和え
    レシピID : 3854275

  14. 14

    写真

    <ドレッシング活用:2>

    春雨の中華サラダ
    レシピID : 3098243

  15. 15

    写真

    <ドレッシング活用:3>

    クリチとレタスの中華和え
    レシピID : 3818409和え

  16. 16

    写真

    <ドレッシング活用:4>

    切り昆布の変り中華サラダ
    レシピID : 3222635

  17. 17

    写真

    <ドレッシング活用:5>

    豆腐とカニカマのの中華サラダ
    レシピID : 4099098

  18. 18

    写真

    【ドレッシング活用:6】

    ワカメとハムの中華和え
    レシピID : 4182609

  19. 19

    写真

    【ドレッシング活用:7】

    エノキと胡瓜の中華和え
    レシピID : 4279859

コツ・ポイント

※中華ドレッシングは簡単に手作りで!
※春雨サラダのハムをサーモンに変えるだけで
 ちょっぴり豪華で、贅沢なサラダに!
※大皿盛りにすることで、おもてなしメニュー
 にもぴったりな1品に!

このレシピの生い立ち

市販のドレッシングをきらしてしまったときに
簡単に手作りできないかな?と思い
色々分量を調整しているうちに出来上がった
我が家の定番ドレッシング!

アレンジ自在でとっても便利!
レシピID : 4138550 公開日 : 16/10/23 更新日 : 19/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
ひでかんみ
とても美味しかったです。家族にも好評でした

つくれぽ☆感謝!気に入って頂けて嬉しいです!

写真
MotleyRick
サーモンを入れるだけで豪華になりました!

つくれぽ☆感謝!気に入って頂けて嬉しいです!

写真
mina✬
ボリューム満点のおいしいサラダが出来ました!

つくれぽ☆感謝!気に入って頂けて嬉しいです!

初れぽ
写真
らぶパグ☆
ドレッシングも一緒に!参考にさせていただきました!ありがとうデス

つくれぽ☆感謝♪とっても嬉し~!ありがとォ~♪