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茄子と舞茸の簡単ダイエットレンジ蒸し

茄子と舞茸の簡単ダイエットレンジ蒸しの画像

Description

茄子と舞茸をレンジで蒸すだけの簡単レシピです✨チーズでコクとうま味もアップ！

材料 （2人前）

茄子
1本
舞茸
1パック
スライスチーズ
1～2枚
ブロッコリースプラウト
1/2パック
ポン酢
大さじ2
胡麻油
小さじ1
七味
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    茄子のへたを切り落として5㎜ほどの半月切りにする。舞茸は手で裂く。

  2. 2

    写真

    シリコンスチーマー(耐熱皿でもOK！)に茄子→舞茸の順に入れてその上にチーズをのせる。

  3. 3

    写真

    蓋をして電子レンジ500Wで5分ほどチン！！

  4. 4

    ポン酢と胡麻油を入れて、ブロッコリースプラウトを上にのせたら完成！

  5. 5

    お好みで七味をどうぞ✨

コツ・ポイント

コツは特にありません(*^O^*)レンチンなので簡単です！

このレシピの生い立ち

くりたま様のレシピID:384784のさっぱりレンジ茄子～ごまポンがけ～が大好きでよく食べていたのですが、ダイエットレシピにするため舞茸とブロッコリースプラウトを追加してみました(^^)
チーズが混ざるとモリモリ食べられちゃいます！
レシピID : 4140904 公開日 : 16/10/24 更新日 : 16/10/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2024年4月22日
写真
クックMZ3XLC☆
ブロッコリースプラウトの代わりにネギとアスパラを入れました
#茄子 #舞茸 #ダイエット
2021年6月3日
写真
おくとママ
ブロッコリースプラウトなくて再生豆苗で作りました。さっぱりだけどチーズのコクがあって美味しかったです。
#野菜たっぷり #レンチン
2019年2月19日
写真
ラビアオ
さっぱりヘルシーで美味しかったです。

作っていただきとっても嬉しいです！！ありがとうございます☆

2017年9月25日
写真
cakmam
バジルを散らしてみました(^^ゞ

バジル！！最高にオシャレです(☆∀☆)ありがとうございます！

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( )
まむ★
茄子と舞茸の簡単ダイエットレンジ蒸し
by まむ★