コリッシャキッ♪ 大根の皮のきんぴら
mtg♡
作り方
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1
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きれいに洗った大根の皮はマッチ棒くらいの長さ太さに切ります。
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2
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ごま油を熱したフライパンで炒めます。
※作り方は普通のきんぴらの要領です
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3
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全体に油がまわったら調味料、鷹の爪を加え炒め合わせます。
仕上げに白ごまを振り入れて完成\(°∀° )/
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4
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大根一本使い切り！
ID4176636
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5
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＊アレンジ＊
ベーコンを足してみました(^-^)
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6
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2016/12/20
『大根の皮』人気検索トップ10入りしました！
ありがとうございます\(°∀° )/
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コツ・ポイント
若干火が通りにくいです。
調味料で軽く煮るような感じで味を含ませます。
調味料で軽く煮るような感じで味を含ませます。
このレシピの生い立ち
大量に出る皮を捨てるのがもったいなくて。
mtg♡
