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簡単すぎ♫鶏胸肉で ふわふわ唐揚げ♡

簡単すぎ♫鶏胸肉で ふわふわ唐揚げ♡の画像

Description

鶏胸肉でもしっとりふわふわの唐揚げになります〜♡
安いし簡単で、よく作りますヽ(*＾ω＾*)ﾉ！！

材料 （唐揚げ１4〜5個分）

鶏胸肉
2枚
にんにくチューブ
2〜3cm
醤油
大さじ２
料理酒
大さじ1
みりん
大さじ1
片栗粉
適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉の皮を取って
    一口大にカットします。

    お好きな切り方で構いません♫

  2. 2


    一口大にカットした鶏胸肉を
    包丁の背で一つずつ
    トントントントン！と叩きます。
    それぞれ５〜６回ずつ╰(*´︶`*)╯

  3. 3


    ボールの中に叩いた鶏胸肉を
    全て入れたら、
    調味料全てを お好きな順に
    入れていきます♡

  4. 4

    入れ終わったら
    手でよーーーく調味料を
    鶏胸肉に揉み込みます！
    それから15〜30分放置…

  5. 5

    時間になったら
    液に浸したお肉に
    片栗粉をまぶして
    それから油にIN(*´ー｀*)
    油は少なくてもOKです♡

コツ・ポイント

包丁の背で叩いてあげるのがポイントです♫
あとはよーく揉み込んであげること…！！！
味が染み込みます(〃ω〃)♡
一番先にお肉を漬け込んで放置してる間に
汁物やサラダを作って
最後にパパッと揚げるだけなので
時間もかかりません☆

このレシピの生い立ち

めんどくさがりなので、簡単で美味しく
作れる料理を 常に考えています(*'ω'*)
パサパサしがちな鶏胸肉も しっとりなので
食べやすいです♡♡
レシピID : 4186126 公開日 : 16/11/17 更新日 : 16/11/18

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