大根葉のおひたし
作り方
-
-
1
-
大根葉はよく洗って、茹でます。
-
-
-
2
-
茹であがった大根葉を適当な大きさに切ります。
-
-
-
3
-
器に2を盛り付け、カツオ、醤油をかけて頂きます。
-
コツ・ポイント
捨てないでくださいませ。
大根葉は栄養があって、歯ごたえもあり、美味しいんです。
大根葉は栄養があって、歯ごたえもあり、美味しいんです。
このレシピの生い立ち
大根を買った時に、葉が、綺麗な葉っぱがあって、捨てるのがもったいない、って、思ったんです。それが、きっかけかな。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
)